O peso das dietas

Nem só de livros de Krause e livros de romance vive uma estudante de nutrição 😂

Vivo lendo diversos livros da minha área e um que me chamou bastante atenção foi o livro o peso das dietas da Sophie Deran, pois ele é um livro que até mesmo quem não é da área consegue ler e compreender as consequências de uma dieta restritiva, as famosas "dietas da moda".
Então, resolvi fazer um pequeno resumo dele para que as pessoas que possuem interesse no tema, estudantes de nutrição e aqueles que só querem ter uma alimentação mais saudável e perder peso sem sofrimento.

Sobre mim

Carioca e super sonhadora. Decidi fazer a minha graduação em nutrição para ajudar as pessoas, pois acredito que é possível transformar o mundo, curar e evitar doenças através dos alimentos que o universo nos oferece.

Recentemente decidi criar o blog para compartilhar um pouco do que sei, aprendi e vivo aprendendo cada vez mais através dos estudos e da leitura com as pessoas no intuito de ajudar, tirar algumas duvidas e explicar sobre a alimentação.

Não gosto muito de dietas restritivas, pois isso na maioria das vezes acaba gerando um transtorno alimentar e quando a pessoa consegue chegar ao seu objetivo de emagrecer por exemplo acaba ocorrendo o famoso efeito sanfona pois ela volta a comer tudo em grandes proporções.